Je voulais aussi vous faire partager une deuxième expérience qui m’a beaucoup marqué dans ma carrière. Il s’agit de mon travail dans le monde du chocolat. J’ai eu la chance de travailler dans une entreprise qui faisait des décors pour ce support un peu insolite. J’étais en charge de créer et d’imaginer les motifs et illustrations sur les différents décors pour leurs catalogues de Pâques et Noël.

Mais aussi de réaliser et de créer les visuels pour les pâtissiers/chocolatiers comme Christophe Michalak, Christophe Adam (ancien Chef pâtissier chez de Fauchon), Pierre Hermé pour les plus célèbres… de retranscrire leurs inspirations. Vous pouvez voir là aussi comme pour la mode, mes différentes créations (quelques) dans cet univers très particulier et magique à la fois. (Certains de ces visuels furent publiés dans le Journal du Pâtissier).